ワインに関するお話し
今年早々ですが、集中して勉強してましたワインの資格を２個取得致しました。
ソムリエインストラクターとワインコンシェルジュです。
昔からワインには興味がありましたが、歴史や文化を学ぶに伴って、
さらに奥深く知りたいと思い、またワインに合うフレンチやイタリアンといった
料理にも興味があったのでマリアージュを学べるコンシェルジュも勉強しようと決意しました。
学べば学ぶ程、その奥深さに驚き、歴史に感嘆する事も多くありました。
また、フォーマルな席に出席した際にも大いに役立つ事と実感しました。
欧米ではワインの席はビジネスに大いに役立つとされています。
そこでは、やはり知識がある方が様々なメリットが発生して来ます。
これからも世界中のワインを飲み比べて心も知識も豊かになって行きたいと思います。
お客様との席もこれからはワインを共にという事があると思います。
是非ともその際はお任せ下さい。
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是非ともお読み下さい。
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