シャンパンはポール・マルタン
レモンなどの柑橘系の香りで
華やかさとコクを楽しめました
赤ワインはスペインのマルケス・デ・バルガス
リオハの名門ワイナリーが届ける限定生産のもの
品種はテンプラニーリョ、マスエロ、ガルナッチャ
色合いは濃いブラックチェリー
アロマはラズベリーや野イチゴの果実と甘草の調和が
見事でした
味わいは柔らかな口当たりで甘みと酸味のバランスが良く
心地良い余韻に導かれました
ブランデーはサントリーＸＯをチョイスしました
オーク樽で長期間貯蔵・熟成されるのでほのかに
ポリフェノールを感じる事が出来ました
さあ、今週も火の玉営業スタートです！！
