シャンパンはロイヤル・リビエラ
まろやかで芳醇な味わいでした
赤ワインはオーストラリアシラーズの聖地
バロッサ・バレーのブリッキンスタイル
色合いは濃い赤紫色
ファーストアロマはブルーベリー
その後にカカオやチョコレート
味わいはシラーズの特徴そのままの豊富なタンニンが楽しめて
そしてスパイシーさと爽やかな酸味がアクセントになって
長い余韻へと導いてくれました
チーズならカビ系のゴルゴンゾーラやカマンベール
食事は煮込みハンバーグやラム肉にベストマッチでしょう
