ソムリエな週末

 

 

 

 

 

 

 

シャンパンは二コラ・フィアット

色合いは淡いゴールド

アロマは洋梨、イチジク、アーモンドやヘーゼルナッツ

味わいはフレッシュ&エレガントでした

赤ワインはフランスのシャトー ラマルティーヌ カオール

フランス南西地方で造られるマルベック種の「カオール」

黒ワインとも称されています

色合いは黒に近い赤紫色

時間が経過する程に黒に近づきます

味わいはタンニンが豊富で果実味を強く感じ余韻も長く楽しめます

牛肉(特に赤身肉)や鴨肉、羊肉にベストマッチで

チーズはゴルゴンゾーラ、サラミやソーセージ

フォアグラのソテーにも合います

 

昨日のトレーニング

ラン  120分 (朝60分・夕60分)

筋トレ 1400回 (朝800回・夕600回)

サンドバック  600発

腕立伏せ 1400回

 

 

ウイスキープロフェッショナルな日

 

 

 

スコッチウイスキー

ザ・ブルーディ・ヘン ハイランド

原料は大麦

色合いは琥珀色

アロマはバニラやオークでハーブのニュアンス

クリーミーで滑らかな舌触りが心地よく

最後は爽やかな余韻が広がります

アルコール度数は46%と高い事もあって

力強い風味と味わいでした

2025年12月発売したばかりのウイスキーを楽しみました

 

昨日のトレーニング

ラン  60分 (朝40分・夕20分)

筋トレ 1400回 (朝800回・夕600回)

サンドバック  200発

腕立伏せ 200回

 

前夜の痛飲で少なめでしたw

 

展示会に送別会

昨日はオークマの展示会にお客様数件が

ご来場になり

具体的な設備の話や今後の計画にと一日中

展示場の中でした

そして夜は東京精密を退職されたお世話になった方の

送別会でした

昔話に大いに盛り上がり

今までの歴史を振り返ったり今後の話を聞いたりで

これからは第二の人生を謳歌して下さいとお別れしました

まだまだ火の玉は現役バリバリで突き進みますよ!!

さあ、今日も火の玉営業スタートです!!

 

昨日のトレーニング

ラン  80分 (朝80分・夕なし)

筋トレ 1400回 (朝800回・夕600回)

サンドバック  400発

腕立伏せ 900回

 

 

読破中

 

 

 

地下室の手記 ドストエフスキー著

先日の白夜に続いて読み進めます

一般社会との関係を絶ち地下の小世界に

閉じこもった人間の独白

ドストエフスキー初期の短編人道主義的作品で

この後に罪と罰やカラマーゾフ兄弟といった

長編大作群へと転換していきます

その前に”育ちがいい人だけが知っていること”

諏内えみ著

あっという間に読破しました

 

 

 

今日はオークマの展示会に一日詰めます

お客様数名来場されますので

さあ、今日も火の玉営業スタートです!!

 

昨日のトレーニング

ラン  100分 (朝60分・夕40分)

筋トレ 1400回 (朝800回・夕600回)

サンドバック  700発

腕立伏せ 1500回(今までの最高回数!)

 

 

ソムリエな休日

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

シャンパンはクレマン・ド・ボルドー セレーヌ・ディアモン

シャルドネ100%のブランドブラン

ゴールドの色合いに繊細な泡

アロマは白桃やトーストにミネラル

味わいは超辛口でエレガントで複雑な余韻が続きます

赤ワインはニュージーランドのクラウディー・ベイ

品種はピノノワール

色合いはルビーレッド

アロマはダークチェリーやブラックベリーにスパイス系

味わいは滑らかなタンニンに程よい甘さで深みも感じエレガントです

魚介や白身魚にモッツァレラチーズにベストマッチでしょう

ブランデーはサントリーXOをチョイスしました

 

昨日のトレーニング

ラン  90分 (朝70分・夕20分)

筋トレ 1400回 (朝800回・夕600回)

サンドバック  600発

腕立伏せ 1000回

 

ミラノ・コルティナオリンピック

始まりましたね

日本勢も早くも金メダル獲得し

複数メダルの好スタートです

自分が注目するのは

日本人は出てませんが滑降(ダウンヒル)!!

競技スキー経験者としては血が騒ぎますw

スイス対イタリア対決の予想通りでした

金がスイス、銀・銅がイタリア

女子の元女王 リンゼイボン

大会前に大けがをしても不屈の魂で

本戦に出場しましたが転倒でヘリで救急搬送されました

残念ですが無事を祈ります

 

 

 

 

昨日は雪かきで大汗ww

その為にハードトレは少なめでした

さあ、今日も火の玉営業スタートです!!

 

昨日のトレーニング

ラン  80分 (朝60分・夕20分)

筋トレ 1400回 (朝800回・夕600回)

サンドバック  300発

腕立伏せ 400回

 

今週もスタートです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

厚木のチベットみはる野は昨日こんな積雪

同じ市内でも駅周辺ではうっすららしいですが

毎度ですがここだけは別格の雪w

休日で良かったです

今週も展示会にクロージングとフル稼働

お世話になった方の退職につき送別会もあります

どてらい市見学ツアーも33名様の参加予約あり

今週末が締切なので宜しくお願い致します

さあ、今週も火の玉営業スタートです!!

 

 

昨日のトレーニング

ラン  100分 (朝60分・夕40分)

筋トレ 1400回 (朝800回・夕600回)

サンドバック  700発

腕立伏せ 1300回

ソムリエな週末

 

 

 

 

 

 

 

シャンパンはマム グラン コルドン ロゼ

イチゴやチェリーのアロマで

エレガントな味わいです

ボトルにラベルがなく(シャンパーニュでは初)

その代わりに象徴的なマムの赤いリボンが瓶に刻まれています

赤ワインはジャパニーズ

グランポレール 北斗

品種はメルロー

色合いはガーネット

アロマは赤スグリなどのベリー系

味わいは繊細なタンニンが心地よい酸とマッチします

野菜のかき揚げやミラノ風カツレツにベストマッチでしょう

 

厚木のチベットみはる野は積雪凄かったですw

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

昨日のトレーニング

ラン  120分 (朝60分・夕60分)

筋トレ 1400回 (朝800回・夕600回)

サンドバック  700発

腕立伏せ 1300回

ウイスキープロフェッショナルな日

 

 

 

ジャパニーズウイスキー

アマハガン 山桜ウッドフィニッシュ ワールドモルト

長濱蒸留所

色合いは薄い琥珀色

アロマはアップル、オレンジ、チョコレート

味わいは華やかで上品な甘さと

渋みのバランスが特徴です

ストレートかロックがおすすめです

和食全般にマッチするでしょう

 

昨日のトレーニング

ラン  80分 (朝60分・夕20分)

筋トレ 1400回 (朝800回・夕600回)

サンドバック  600発

腕立伏せ 1300回

 

読破中

 

 

 

夏目漱石の坊ちゃん

ロシア(ドストエフスキー)から日本文学へと

学生時代に吾輩は猫であると共に読みましたが

再度読み直しで内容に対して受け止めの変化を期待

そんな楽しみが読書にあります

昨日は納入4台にテクニカルショー横浜で懐かしい方との再会

商売のトラブルに見積の嵐で激動の一日でした

 

 

 

 

 

 

 

 

 

週末の締めくくり

さあ、今日も火の玉営業スタートです!!

 

昨日のトレーニング

ラン  80分 (朝60分・夕20分)

筋トレ 1400回 (朝800回・夕600回)

サンドバック  300発

腕立伏せ 600回